Когда выкапывать и как хранить клубни георгинов. Как правильно хранить георгины зимой, хранение клубней в домашних условиях. Лучший метод хранения клубней

Вот и приближается осень. Пышным цветением георгин мы уже налюбовались, пора подумать об их хранении. На сайте Мир Георгин мы нашли замечательную статью, в которой подробнейшим образом описана вся процедура: от выкопки до хранения клубней в различных условиях.


Выкопка георгин

Слабые заморозки повреждают лишь распустившиеся цветки и, если снова установится теплая погода, цветение возобновится. Заморозок сильный уничтожает большую часть листьев. Мясистый стебель георгины начинает отмирать, может загнить и передать гниль клубням. Так что долго с уборкой георгин не тяните. В принципе, выкопать их можно и не дожидаясь сильных морозов. На качестве хранения это сильно не отразится. Если вы рано прощаетесь со своей дачей, не ехать же специально за георгинами.

Георгины, в отличие от, например, гладиолусов, можно выкапывать даже в дождь. Рекомендую это учитывать: дождливая осень совсем не редкость.


Перед тем как выкапывать георгины, подумайте, сколько кустов каждого сорта вы хотите убрать на хранение. Если вы выращиваете георгины для себя, достаточно подготовить к хранению один-два куста каждого сорта. При условии, конечно, что Вы их будете делить (а это очень желательно).

Так какой же смысл мучиться с выкопкой и хранением всех кустов? Чем меньше усилий, тем легче жить. Ну а те кусты, которые вы оставили в земле, к весне полностью перегниют. Очень хорошее, между прочим, удобрение получается.

Вот такая "сидерация". А мифических болезней и утомления почвы бояться не стоит. На следующий год на этом месте не георгины, а что-нибудь другое посадите. Севооборот вещь полезная.

Подготовка корнеклубней к хранению

Итак, с количеством выкапываемых кустов мы определились, перейдем к их качеству. Ведь не все же они одинаковые. Есть кустики, а есть и кустища. Выберите лучшие кусты для каждого сорта. Чем мощнее куст и чем больше на нем было цветов, тем лучше. Слабые, хилые кустики сохранить, конечно, можно, но это если нет выбора.

Перед выкопкой стволики георгин желательно обрезать или аккуратно обломить. Лично я их отламываю, оставляя пеньки около 30 см. При выкапывании необрезанных кустов много шансов повредить корневую шейку. К тому же это совершенно неудобно. Для выламывания прочно удерживайте стволик одной рукой ниже междоузлия. Второй резко обламываете верхнюю часть. Можно, конечно, и секатором обрезать. Но так гораздо быстрее.

Стебли мы укоротили. Теперь аккуратно подкапываем куст. Для этой цели лучше подойдет лопата. Она хорошо разрезает землю, в отличие от вил. Все корневища укладывайте отдельно, по сортам. Немного обсохнув, они станут эластичнее, менее хрупкими.

Технология выкопки

Лопату втыкаем строго вертикально, отступив сантиметров 20 от основания куста. Вырезаем ком земли с трех сторон. Если при этом часть клубней подрежем, ничего страшного, все равно их потом укорачивать.

Вытаскиваем куст георгин лопатой, придерживая его за обрезок стебля. Будьте осторожны: если этот стебель выломать, повредится корневая шейка. А это очень нежелательно (хотя и не трагично). Выкопав куст, стряхните с него землю. Слишком много усилий при этом применять не стоит. Что не стряхивается лучше потом водой отмыть.

Если георгины выращивали в один стволик, земля осыпается сама. А если в два-три стволика, держится сплошным комом и практически не удаляется. Речь, конечно, о глинистой почве. С песчаной все гораздо проще.


Выкопав, таким образом, некоторое количество кустов, хорошенько их промываем. Начинаем, конечно, с тех, что выкопали первыми. При промывке обрезаем (секатором или хорошими ножницами) все, что мешает. В первую очередь, это все клубешки - отростки от основных клубней. Основные клубни это клубни, которые прикреплены к корневой шейке. Как правило, они имеют вполне заметные почки возобновления.

Затем обрезаем "хвостики", то есть укорачиваем клубни георгин до 15 см. Особенно загнутые и переплетающиеся клубни. Если не лень, удаляем мелкие корешки. После такой зачистки кусты георгин легко промываются, а остатки земли смываются.

И, наконец, коротко обрезаем стебли георгин, оставив пеньки 1-2 см. При хранении гниение может начаться, в первую очередь именно от стволиков. Поэтому оставлять их длинными очень и очень нежелательно.

Промытые кусты обсушиваем, укладываем в сетчатые мешки для лука и убираем туда, где они не замерзнут. То есть на веранду, в домик, в сухой подпол и так далее. Если нет угрозы ночных заморозков, можно и на грядке на пару дней оставить.

На этом этапе вы можете поделить георгины и дальше хранить уже деленки (если кустов немного). Или убрать корневища на предварительное хранение.

Хранение георгин

Хранение сильно зависит от условий, которые у всех разные. Так что выбирайте подходящий вариант. Лично я начальное хранение георгин осуществляю так. Сетки с клубнями складываю в сухом подполе (температура: 5-10 °С). Там они лежат месяц-другой. Когда замечаю, что клубеньки очень хорошо просохли (а отдельные чуть сморщились), приступаю к их первичному делению.

Если Вы живете в квартире, можно отвезти сетки с клубнями в хранилище (если оно сухое). Или можно держать их в квартире. В этом случае внимательно следите, чтобы не пересохли.

Когда корневища достаточно подсохли, разделите их на более мелкие части.

Инструкция по делению георгин

Разрежьте куст с кучей клубней на несколько частей. Для этого острым ножом расщепите пенек от стебля на две части. Постарайтесь оставить почки на обеих половинках пенька. Если при этом он не отломился от клубней, то самую сложную часть вы выполнили на отлично. Ну, а если все же отломился - не потеря. У основания вызревших клубней всегда есть спящие почки.

Растяните корневище в стороны и у вас получится два кустика поменьше. Затем разрежьте пенек еще раз, на четвертинки. Вот так из одного кустика получилось четыре. А если куст был большой и "картофелин" в нем много: можно и на восемь частей разделить.

Внимательно осмотрите получившиеся деленки. На верхушке каждого клубня (если он хорошо вызрел) Вы можете заметить небольшие почки.


Деленки разложите по пакетам. Для этого хорошо подходят "шуршащие майки". Несколько дней держите пакеты раскрытыми, чтобы срезы просохли! Затем пакеты завяжите, оставив крохотную щель для вентиляции.

Хранение георгин в пакете

Пакеты можно связать между собой по сортам. Хранить такие "связки" желательно в подполе частного дома или в овощехранилище. Если ни того, ни другого нет, можно сохранить и в квартире. В завязанном пакете влаги клубням не хватает, и побеги не вытягиваются.

Найдите самое прохладное место в квартире и положите пакеты туда. Если такого места нет, убедитесь, что к георгинам попадает рассеянный свет (но не прямое солнце).

При достаточном освещении (и недостатке влаги) на клубнях образуются коротенькие побеги. Они могут оставаться такими очень долго, несколько месяцев.

Главное - почаще проверять георгины. Если один клубень в пакете загниет, другие получат много влаги и начнут прорастать. Загнивший клубень удалите, а остальные промойте, просушите и уберите в другой пакет.

Если у вас есть погреб, половину клубней, для подстраховки, можно хранить в нем. Важно, чтобы температура ниже нуля не опускалась. Пакеты плотно завяжите, чтобы влага не попала, и защитите от мышей. Например, подвесьте повыше.


Даже если в погребе холодно и сыро, клубни хранятся неплохо. Но ранней весной у георгин заканчивается период покоя и они могут сгнить. Чтобы этого избежать, достаньте клубни пораньше, в начале марта. Просушите их, если это требуется, и храните уже в квартире.

Зимнее хранение - это слабое место георгин. К сожалению, клубни георгин плохо хранятся.

К тому же, есть такие сорта георгин, которые образуют мелкие тонкие клубнекорни, и поэтому сохранить их до весны - большая проблема, Например, это сорта "Арлезия" или "Черио."
Этот признак влияет на оценку при конкурсных показах георгин.
При оценке нового сорта георгина обязательно обращают внимание на его корнеобразование.

Выкопка георгина

Когда сильный осенний заморозок побьёт стебли растений, то в течение 3-х дней обязательно надо выкопать клубни георгин . Иначе после окончания заморозков, при наступлении тёплой погоды спящие почки на клубнекорне георгина могут проснуться и тронутся в рост. Это ослабит растение, и в результате такой клубень плохо перезимует.

В климатических условиях Санкт-Петербурга я обычно выкапываю свои георгины в первой декаде октября. А до этого времени пытаюсь уберечь кусты георгин от возможных заморозков.

Перед выкопкой георгина обрезаю стебель на 10 см от земли, привязываю к растению бирку с названием сорта, «обштыковываю» (вот и слово придумала) клубнекорень по кругу на расстоянии 20 см от стебля.

При выкопке клубня георгина не бойтесь обрезать его корни - это растению не повредит. Более того, перед посадкой георгин я укорачиваю корни не менее чем наполовину, тогда лучше развивается корневая система.

Аккуратно лопатой (не вилами!) вынимаю клубнекорень георгина из земли. Нельзя тянуть за стебель – сломается.

После выкопки вымойте георгин из шланга сильной струёй, смыв землю. Чистый клубнекорень положите на хранение на 5-6 дней в прохладное (безморозное!) место с высокой влажностью. Например, подойдёт подвал, парник или веранда.
Следите за погодой, чтобы не заморозить выкопанные георгины (положите рядом градусник; приготовьте спанбонд для укрытия от холода).
За это время у корневищ георгин происходит опробковение кожицы, из-за чего они лучше хранятся зимой (конечно, если посадочный материал не больной). Опробковевшая кожица препятствует испарению влаги из клубня георгина, поэтому он меньше ссыхается.

Рассмотрим два варианта зимнего хранения посадочного материала георгин.

Хранение неделённых клубней георгин

Все о георгине на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Как красиво смотрятся разноцветные георгины в осеннем саду! Если вы хотите посадить цветы на следующий год – обязательно выкопайте осенью клубни из земли. Корневые клубни георгинов боятся морозов и зимой они вымерзнут. Растение выдерживает небольшую минусовую температуру, но до сильных морозов георгины в земле не оставляйте. Сохранность посадочного материала зависит и от правильного хранения.

Когда выкапывать георгины

Первые заморозки наступают в каждом регионе в разное время. Увидели, что листочки растения почернели от мороза и цветы поникли – приступайте к выкапыванию. Раньше не выкапывайте, с зелеными листьями у георгинов проходит питание корней, а почки готовятся к цветению в будущем году. Если выкопайте растение преждевременно – клубни плохо сохранятся и в будущем сезоне принесут мало цветов. Не держите долго черные кусты в земле после морозов – начинается гниение корневой системы и почек.

Правильно выкапываем георгины

Приготовьте секатор, небольшую лопату или вилы и грабли. Приступаем к выкапыванию георгин:

  • обломайте листья и обрежьте все стебли на больших кустах. Обрезайте стебель так, чтобы он остался до десяти-пятнадцати сантиметров от земли. Больше не оставляйте;
  • осторожно обкопайте лопатой цветок по кругу на расстоянии 30 см до обрезанного стебля. Не ставьте лопату близко к стеблям, корни растения расходятся далеко, и вы их повредите;
  • отгребите граблями землю от корней и аккуратно вилами или лопатой начинайте приподнимать клубень из почвы;
  • удалите лишнюю землю – встряхните аккуратно клубень или уберите ее руками.

Не помогайте себе, вытягивая куст за обрезанный стебель из земли! Вы повредите цветок и он пропадет.

Как хранить георгины – подготовка

Подготовьтесь к хранению георгинов:

Подпишите посадочный материал, если в саду растут разные сорта, и весной вы не запутаетесь. Георгины с мощными корневыми клубнями нужно разделять, но делайте это весной, после зимнего хранения.

Как хранить георгины – отправляем цветы «зимовать»

Существуют следующие способы хранения:

  • в погребе. Просушите за неделю выкопанные клубни и приготовьте просторные деревянные ящики или коробки из картона. Разложите георгины в тару и опускаете в погреб. Можете пересыпать их сухими опилками, мхом или песком. Если нет подходящих ящиков – разложите корневые клубни на стеллажах в погребе. Периодически просматривайте цветы. Если клубень покрылся плесенью или размягчился – выбрасывайте, иначе он заразит все остальные георгин или подлечите;
  • на застекленном балконе. В утепленные ящики сложите клубни и отправляйте зимовать. Но на балконе температура не должна подниматься выше 10 градусов тепла и опускаться ниже нуля. При минусовой температуре георгины погибнут. Во время сильных морозов занесите ящики в комнату и поставьте возле балкона – это самое прохладное место для цветов;
  • парафинирование. Это поможет сохранить клубни в квартире, если нет погреба и балкона. Растопите парафин в кастрюле до жидкого состояния и опускайте каждый просушенный и неповрежденный корень цветка до прикорневой шейки. Сразу выкладываете корень на пленку. После затвердевания корочки парафина клубни переложите в пакет. Насыпьте в пакет с цветами древесную стружку и храните в самом прохладном месте квартиры. Весной очищаете парафиновую корку и высаживайте цветы.

Проверяйте периодически зимой весь посадочный материал. Сгнившие клубни убирайте, подсохшие – увлажняйте. Проследите, чтобы грызуны в погребе не добрались до цветов. Своевременное выкапывание и правильное хранение поможет вам и в следующем сезоне любоваться ярким цветением изумительных цветов.

Большинство цветоводов уверены, что в зимнем хранении многолетних георгин нет ничего сложного. Но это не всегда так, ведь не все сорта георгин образуют клубни, хорошо переносящие выкопку и хранение. Например, «Арлезия» и «Черио» относятся к сложно хранимым, так что для них необходимо организовывать особые условия. О том, как правильно выкапывать и хранить георгины – поговорим в статье.

Когда надо выкапывать георгины на зиму?

Прежде всего, хочется сразу ответить на часто задаваемый вопрос – можно ли не выкапывать георгины на зиму. Это, конечно, возможно, но только при условии проживания в теплом климате. В средней же полосе лучше все же выкапывать и хранить клубни при определенных условиях.

Итак, следуя советам опытных цветоводов, которые наверняка знают, когда осенью выкапывать георгины и как хранить, начинать выкапывать георгины нужно в начале октября – в первой декаде месяца. До этого времени их нужно старательно оберегать от заморозков.

Перед тем, как начать выкапывать клубни, нужно произвести обрезку стеблей, оставив не более 10 см от земли. После этого к оставшимся стеблям нужно прикрепить бирку с названием сорта, чтобы не запутаться. На расстоянии 20 см от цветка выставляется штык.

Непосредственно процесс выкопки клубней одни садоводы советуют отсрочить на несколько дней, чтобы успели проклюнуться верхние почки. Но по мнению других, такая отсрочка способна привести к загниванию срезов, если на них попадет вода. Кроме того, есть большая вероятность, что инфекции, занесенные режущим инструментом, успеют достичь корневой шейки. Так что, лучше сразу же приступить к выкопке и уборке клубней. Если нет такой возможности, нужно хотя бы прикрыть срезу фольгой, чтобы исключить их намокание.

Как правильно выкопать клубни георгин?

Непосредственно процесс выкапывания нужно производить лопатой, ни в коем случае не вилами и не простым вытягиванием за стебель, поскольку есть большая вероятность его обламывания.

После того как клубни выкопаны из земли, их нужно вымыть под струей воды – они должны стать полностью чистыми. Далее вымытые корни нужно поместить на несколько дней в помещение, где присутствует повышенная влажность и низкая температура воздуха. Этим помещением может быть подвал, парник или . Следите, чтобы корни не подмерзли, для этого следите за температурой.

Все это необходимо для того, чтобы на клубнях образовалась пробковая защитная пленка, которая позволит им хранить более успешно и долго, вплоть до весны. Процесс опробкования клубней не даст им потерять влагу и высохнуть.

Как правильно хранить георгины зимой?

С тем, когда и как выкапывать георгины, мы разобрались, и теперь осталось узнать, как их правильно хранить.

Когда процесс опробкования завершен, а происходит это на 5-6 день, нужно подготовить их для хранения на протяжении всей зимы. Для этого существует два основных способа. Рассмотрим кратко каждый из них:

Листья георгин в сухую осеннюю погоду переносят кратковременные заморозки до -0,5°- -1°. Наблюдается лишь некоторое их потемнение. Стебли георгин переносят кратковременные заморозки до -2°. В средней полосе наступление первых заморозков в среднем приходится на 8-17 сентября, а ранние заморозки часто наблюдаются и в начале сентября. Иногда к 10 сентября они достигают -4, -6°. При такой температуре погибают не только листья, бутоны и соцветия, но и стебли.

Stan Shebs

При поражении стеблей георгин корни, как мощные насосы, продолжают подавать в надземную часть сок с растворенными питательными веществами, а поврежденные морозом капилляры не могут подавать их в листья, циркуляция нарушается, скопившийся в нижней части стебля сок начинает разлагаться, что приводит к загниванию шейки георгин и всего клубня. Поэтому при сильном поражении стеблей морозом необходимо срочно приступить к выкопке георгин.

Обычно после непродолжительных ранних осенних заморозков долго еще стоит хорошая погода, иногда до месяца. Поэтому желательно принять всевозможные меры по защите растений от первых заморозков. Существует много способов, при помощи которых можно предохранить георгины от заморозков: укрытие растений, обогрев кострами, печами и т. д. Но все они очень дороги, трудоемки, либо ненадежны. Самый распространенный прием борьбы с заморозками - дымовая завеса - часто, особенно при ветре, не дает должного эффекта.


Loïc Evanno

Простым и эффективным способом защиты растений от заморозков является дождевание, защитное действие которого основано в общих чертах на следующем. Вода в водопроводе или колодцах имеет температуру не ниже +6° и при ее снижении на 1° 1 м 3 воды выделяет 1000 больших калорий тепла. Само дождевание повышает влажность воздуха, что, в свою очередь, снижает излучение тепла почвой и растением. В то же время смоченная почва в связи с увеличением теплопроводности отдает тепло в приземный слой воздуха. Оседающая на поверхности растений вода замерзает, постепенно одевая его очень тонкой, но плотной ледяной корочкой. Температура под таким ледяным панцирем не спускается ниже -0,5°. Лед спасает растение от мороза. При оттаивании испарение происходит медленнее и сопровождается поглощением тепла. Это способствует медленному таянию льда в межклеточных промежутках и всасыванию из них воды протоплазмой клеток.

В Главном ботаническом саду осенью 1959 г. были проведены такие опыты: на участке георгин была оборудована дождевальная установка. В течение вегетационного периода она использовалась для орошения, во время заморозков - для защиты растений дождеванием. Вода распылялась насадками с радиусом действия 3,5-4 м. Распылители соединялись мягким шлангом с сетью водопровода и устанавливались на расстоянии 8 м один от другого по средней линии каждой рабатки на высоте 1,5 м. Дождевание начинали при 0° и продолжали до тех пор, пока температура не поднималась выше 0°. При температуре воздуха -4° растения покрывались слоем льда.


Loïc Evanno

Измерения показали, что температура воздуха в районе дождевания всегда была выше на 2°, чем на неорошаемых площадях.

Несмотря на то, что температура воздуха 28 сентября снизилась до -6°, георгины на участке дождевания после оттаивания оказались неповрежденными, в то время как контрольные растения погибли.

Более слабые заморозки 30 сентября и 3 октября не вызвали даже образования ледяной корки, хотя температура в воздухе на незащищенной площади доходила до -3°. До момента установления устойчивых ночных отрицательных температур с этих растений производилась срезка хороших соцветий. Анализ, проведенный после выкопки клубней, показал, что защищенные дождеванием растения за 12 дней, прошедших после первого заморозка, дали значительное увеличение веса клубней по сравнению с контрольными.

Метод дождевания удлиняет период вегетации растений в открытом грунте. Он должен получить самое широкое распространение в цветоводстве.


Cillas

Уборка и хранение корнеклубней

До наступления больших холодов, когда первые сильные заморозки побьют большинство листьев георгин, необходимо срочно начать выкопку корнеклубней.

Обычно выкапывают в конце сентября - начале октября в хорошую погоду при плюсовых температурах, чтобы корне-клубни смогли хорошо проветриваться. Выкопку лучше производить до полудня, так как за 3-4 ч до вечера они подсохнут и к вечеру будут готовы к уборке. Для выкопки георгин нужно иметь две выкопочные хорошие лопаты или двое садовых вил, садовую ножовку, секатор для срезки стеблей и нож для обрезки подвязок. Сначала срезаются стебли с нескольких растений, например с 2-3 рядов, затем вынимаются колья, снимаются этикетки. После этого корнеклубни выкапываются из земли и производится подвязка этикеток. При выкопке надо стараться не повредить корнеклубни. Для этого, отступая от остатка стебля (пенька) на 15-25 см, окапывают корне-клубень со всех сторон, осторожно его приподнимают, придерживая за пенек, слегка снимают рукой землю сверху и осторожно вынимают. Не следует поднимать и отряхивать клубень от земли за пенек. Этим можно повредить шейки корнеклубней. Надлом шейки в месте соединения с корнеклубнем, как правило, ведет к гибели корнеклубней зимой.


quinn.anya

На тяжелых глинистых землях выкопку клубней лучше производить вдвоем садовыми вилами или двумя лопатами с противоположных сторон, отступая от пенька на длину клубней. Корнеклубень с помощью садовых вил или двух лопат вертикально приподнимают вверх с большим комом земли и осторожно ставят на ровное место, слегка отряхивая, чтобы большая часть земли облетела, остальная часть земли отряхивается легким ударом ладони или деревянной палочкой по-стеблю (пеньку). Со слабых клубней лучше землю не стряхивать. Когда корнеклубни немного обветрятся и слегка подсохнут срезы стеблей, их прямо с комом земли убирают на хранение. Если корнеклубни предстоит хранить в хранилище с повышенной влажностью, просушка корнеклубней производится более тщательно.

Зимнее хранение корнеклубней георгин - ответственный и серьезный период. В культуре имеется много старых сортов-георгин, образующих прекрасные крупные плотные корнеклубни, которые могут храниться в зимний период в любых условиях. Однако созданные в последнее время российскими и зарубежными селекционерами новые гибридные сорта георгин, которые значительно превосходят старые сорта по окраске и изяществу формы соцветий, зачастую уступают старым сортам в стойкости в период хранения. Правда, при соблюдении определенных правил хранения и новые сорта хорошо сохраняются.


Olaf Leillinger

Наилучшим режимом для сохранения корнеклубней георгин является температура +3 - +6°. Особое внимание нужно обратить на влажность воздуха в хранилище, которая должна поддерживаться в пределах 60-75%. По возможности, хранилище георгин должно проветриваться путем открытия отдушин или периодическим включением переносного или стационарного вентилятора. Периодическое перемещение воздуха в хранилище позволяет поддерживать равномерную влажность его, что в значительной мере препятствует развитию грибковых заболеваний.

Перед укладкой корнеклубней на зимнее хранение нужно заблаговременно хранилище продезинфицировать окуриванием серой из расчета 50 г серы на 1 м 3 объема помещения. Во время окуривания хранилище должно быть закрыто, все отверстия плотно закупорены. После этого хранилище хорошо побелить раствором хлорной или свежегашеной извести.

Укладывать корнеклубни георгин на хранение нужно в один-два ряда на сухую землю, песок или деревянные стеллажи.


Gardener’s Supply

В течение зимнего периода не реже одного раза в месяц корнеклубни георгин следует просматривать и в зависимости от характера обнаруженных повреждений принимать соответствующие меры. Гибель корнеклубней зимой часто может быть результатом плохого их созревания (при загущенной посадке или выращивании на сырой холодной почве, особенно в низких местах), а также отрицательного действия первых заморозков, у георгинов с неокученными корневыми шейками, от чрезмерных подкормок, особенно многократных подкормок минеральными удобрениями с большим содержанием азота. У растений, которые хорошо растут и цветут, ткани шейки и клубни бывают рыхлыми, невызревшими. Корнеклубни этих растений обычно плохо сохраняются. Сохранность корнеклубней в зимний период зависит и от климатических условий - в сильно засушливое или дождливое лето клубни не получают необходимых питательных веществ и не успевают достаточно вызреть; от условий их выкопки - в морозную погоду, когда начинает выпадать снег, или в дождливую копать труднее, клубни мокрые, тяжелые, легко обламываются и в хранении загнивают. Сохранность корнеклубня зависит также от сортовых особенностей растений.

Правильно учитывая все эти факторы, можно добиться почти полной сохранности всех корнеклубней георгин.

Среди любителей и специалистов-цветоводов выработалось много разнообразных приемов сохранения корнеклубней георгин. Это и естественно, ведь у каждого цветовода свои особые агроприемы выращивания растений, разные почвы, разные климатические условия, разные условия хранения корнеклубней. Поэтому общих правил хранения быть не может.


Георгины (Dahlias) © Nino Barbieri

Старейший селекционер А. А. Грушецкий, не имея специального хранилища, хранил корнеклубни георгин в комнатных условиях при температуре +12 - +20°. Выкопанные корнеклубни, стараясь не повредить, он отряхивал от земли и раскладывал в тепличке. При открытых дверях и форточках в течение 5-6 дней он их хорошо просушивал, затем обрезал все мелкие корешки и прошлогодние старые маточные клубни, укорачивал стебли, оставляя пеньки длиной 2-3 см от шейки. Места срезов присыпал известью-пушонкой или смазывал известковой кашицей. До укладки на хранение в течение недели выдерживал корнеклубни при температуре +20 - +25°. За это время надломы и срезы успевают покрыться пробковым слоем. Затем ящики размером 80x50x60 см выстилал плотной бумагой. На дно насыпал сухой размельченной земли (слой 3 см). После этого начинал укладывать корнеклубни. Каждый ряд корнеклубней после укладки сверху засыпал землей и сверху ящик плотно закрывал бумагой. В такой упаковке георгины сохранялись почти на 100%.

Многие любители перед закладкой корнеклубней на зимнее хранение обрабатывают их в растворе марганцовокислого калия. А. Н. Грот обрабатывал корнеклубни следующим образом. Выкопанные из земли корнеклубни сразу же погружал в воду на несколько часов (от 3 до 12 ч). Затем струей воды или кистью отмывал от приставшей глинистой земли и обрезал все тонкие корешки. После этого перекладывал их в сосуд с раствором марганцовокислого калия так, чтобы клубни были полиостью погружены вместе с оставленной частью стебля. Раствор должен иметь темно-фиолетовую окраску. Клубни выдерживал таким образом от 0,5 до 2 ч. В результате они должны приобрести темно-золотисто-желтую или светло-коричневую окраску. Глазки и зеленые росточки, иногда появляющиеся с осени, от этого не страдают, даже если цвет корнеклубней доведен до темно-коричневого. Выдержанные в растворе клубни, не просушивая, помещал в подвал и через 2-3 дня засыпал слегка влажным чистым песком. Такой способ подготовки корнеклубней к хранению обеспечивал почти 100%-ную сохранность.

Цветовод-любитель С. Г. Валиков корнеклубни георгин хранит в полусыром подвале в ящиках с песком. Выкопанные корнеклубни он тщательно просушивает, очищает от почвы, затем удаляет все мелкие корешки, поврежденные и подгнившие корни. Стебель оставляет не более 8-10 см от корневой шейки. Подготавливает ящики (обычно, деревянные, тонкостенные), просушивает их, застилает дно и стенки двойным слоем газетной бумаги, аккуратно складывает корнеклубни. Затем засыпает их прокаленным речным песком так, чтобы был небольшой слой песка сверху клубней. Ящики сверху за крывает бумагой и ставит в подвал, составляя один на другой в два ряда. В таком положении корнеклубни георгин сохраняются до весны.


Loïc Evanno

В зимнее время С. Г. Валиков ежемесячно производит поверхностный осмотр ящиков. При появлении плесени он обтирает ящики сухой тряпкой. В этом же подвале хранятся картофель, квашеная капуста, огурцы и другие соленья. Температура воздуха в подвале колеблется в пределах +2 - +6°. Относительная влажность в хранилище должна быть всегда повышенной, не ниже 70%. При таком методе хранения ежегодный отход за 18-летний период в среднем составлял 4% от количества заложенных корнеклубней.

Много хлопот и огорчений доставляет цветоводам хранение корнеклубней, выращенных от черенковых растений. Корнеклубни черенковых растений, усиленно подкармливаемых всевозможными жидкими подкормками с большим содержанием азота, хранятся плохо. Эти растения буйно растут, прекрасно цветут, но корнеклубни у них образуются рыхлые, слабые, с большим количеством мелких неокрепших корешков. Такие корнеклубни лучше хранить с комом земли, не стряхивая, слегка проветрив и обсушив на свежем воздухе во время выкопки. Затем клубни помещаются в подвал, хорошо проветриваемый отдушниками. Если же с корнеклубня земля вся облетела, а клубень слабенький, то после легкой просушки их рекомендуется сложить в ящик и засыпать сухим торфом, землей или песком.

Особо ценные сорта георгин можно размножать и сохранять методом летнего черенкования, укореняя все побеги от пасынкования. Укорененные черенки, высаженные в горшочки выставляются в светлое место. Эти растения всю зиму остаются зелеными. Конечно, так можно сохранить только небольшое количество растений.

Черенковые растения летнего (с июня до августа) черенкования, выращенные в горшках, с наступлением заморозков убираются в теплое помещение, и, по возможности, им стараются продлить период вегетации. Затем примерно в конце октября стебли черенковых растений обрезают, и после просушки горшочки с клубеньками убираются в подвал (хранилище).

С. Г. Валиков проводил опыты по сохранению клубеньков, выращенных из растений летнего черенкования. Как показали эти опыты, июньское черенкование дает нормальное образование небольших, но достаточно оформившихся и вызревших клубеньков, которые хорошо хранятся. Он их сохранял в полусыром подвале в ящиках, засыпанных сухим низинным торфом или песком. Сохранность клубеньков составляла 75- 85%.


Loïc Evanno

При июльском черенковании клубенечки значительно нежнее и меньше размером. Такие клубенечки он сохранял со стеблями длиной 10-20 см, завертывал их в толстую бумагу, закладывал в ящики и присыпал сверху торфом. Сохранность корнеклубней составляла 60-80%.

Иногда при июньском и августовском черенковании в открытом грунте образуются не клубеньки, а утолщения (каллюс) и масса мелких корешков, так называемая «борода». Такие экземпляры С. Г. Валиков сохранял со стеблями длиной 16-25 см в торфе. С выкопанных растений он не отряхивал землю, осторожно удалял листья, укорачивал стебель, раскладывал каждый экземпляр на бумагу с насыпанным на нее торфом и осторожно его завертывал. Подготовленные таким образом экземпляры складывались в ящики, которые засыпались сверху торфом. При таком методе сохранность составляла около 50%, а при обычном хранении или даже просто засыпанные песком или торфом экземпляры с «бородой» не сохранялись совершенно.