Limonada de ghimbir de casă. Limonada de ghimbir ca remediu pentru multe afecțiuni

Este în general acceptat că băuturile răcoritoare sunt un răsfăț de vară. Dar de ce să nu te bucuri de limonade delicioase și sănătoase pe tot parcursul anului? Mai mult, beneficiile lor nu constau doar în prospețime și potolirea setei. Așadar, limonada cu ghimbir ajută la întărirea sistemului imunitar, la creșterea tensiunii arteriale, la normalizarea metabolismului și la revedere de la acele kilograme enervante în plus. În același timp, un astfel de cocktail delicios poate fi servit în siguranță la masa festivă. Și chiar înlocuiește alcoolul cu el. Nu vă va înnebuni capul, dar vă va ridica starea de spirit și tonusul. După o astfel de băutură vei dori să dansezi toată noaptea.

5 trucuri cu limonadă;
Dzidzibira;
Limonadă clasică cu ghimbir.

5 trucuri de viață cu limonadă

Înainte de a începe să faceți limonadă cu ghimbir acasă, trebuie să vă amintiți câteva reguli importante. Cu ajutorul lor, băutura va face bine, nu rău.

În niciun caz nu trebuie să adăugați alcool la limonada cu ghimbir. Chestia este că ghimbirul are capacitatea de a dispersa sângele în tot corpul. Dacă adăugați alcool la aceasta, este posibil ca vasele să nu poată face față unui flux atât de nebun. Și tensiunea arterială va sări chiar și la cei care nu s-au plâns niciodată de hipertensiune arterială.
Gustul limonadei cu ghimbir poate fi îmbunătățit cu melisa, mentă și zmeură. În băuturi se adaugă condimente precum cuișoare, cardamom, ienibahar și multe altele.
Este mai bine să evitați zahărul din această băutură și să îl înlocuiți cu miere. Acest lucru este mai bun atât pentru sănătate, cât și pentru silueta.
Deși limonada cu ghimbir este răcoritoare vara, poate fi încălzită iarna. Chiar dacă este răcit. Cu siguranță nu ar trebui să vă așteptați la o răceală de la el.
Această băutură crește libidoul nu mai rău decât fructele de mare. Prin urmare, merită să vă pregătiți și să beți pentru cuplurile care simt că pasiunea lor se estompează.

Această băutură este cunoscută de mult timp. Grecii antici au fost tratați cu el. De-a lungul secolelor, au fost inventate multe rețete interesante, tradiționale și originale. Să începem cu limonada grecească.

Dzidzibira

Aceste componente vor fi suficiente pentru a prepara 2 litri dintr-o băutură tradițională grecească. Prin urmare, puteți lua în avans un borcan de sticlă din acest volum sau un volum puțin mai mare. Aceasta limonada va fi usor carbogazoasa, acest lucru trebuie luat in considerare pentru cei care au probleme cu functia intestinala. Nici cei care slăbesc nu ar trebui să se lase duși de sifon, deoarece întârzie descompunerea grăsimilor.

Ingrediente:

Ghimbir - 100 g.
Lămâie - 2 buc.
Miere lichidă - ½ linguriță.
Drojdie uscată - ½ linguriță.
Scorțișoară - 1 baton.
apă - 2 l.

Preparare:

Spălați bine rădăcinile și citricele. Curățați ghimbirul. Măcinați ambele componente pe răzătoare. Stoarceți sucul de la lămâia rasă. Pune totul într-un borcan și umple-l cu miere. Se toarnă deasupra apă fierbinte (1,5 l). Dar nu apă clocotită, pentru că poate strica mierea. Într-un recipient separat, combinați drojdia și 0,5 litri de apă. După 15 minute, pe acest amestec ar trebui să apară un capac, după care drojdia topită se adaugă într-un borcan cu lămâie și ghimbir. După aceasta, acoperiți borcanul cu o cârpă curată, dar în niciun caz cu un capac. Limonada se lasa la loc caldut cateva zile. Această băutură va fi și mai bună dacă rămâne o săptămână. Il puteti servi incalzind-o la 40-50°C.

Limonadă clasică cu ghimbir

Această băutură este o opțiune ideală pentru cei care doresc să reducă centimetri pe talie și șolduri. În primul rând, lămâia și rădăcina accelerează metabolismul, iar în al doilea rând, gheața face ca procesele metabolice să funcționeze mai rapid pentru a încălzi corpul. În ambele cazuri, se consumă multe calorii și greutatea scade rapid. Poți lua o sticlă din această limonada cu tine la sală.

Ingrediente:

Ghimbir - 100 g.
Lămâie - 6 buc.
Miere lichidă - 6 linguri. l.
Sare - ¼ linguriță.

Preparare:

Curățați rădăcina de ghimbir și tăiați-o în inele de 3 mm grosime. Se toarnă 2 linguri într-o cratiță mică și într-o cratiță. apă curată, adăugați acolo felii de ghimbir și aduceți la fiert. După aceasta, se răcește puțin bulionul, se dizolvă mierea și un praf de sare în ea. Lăsați amestecul să stea cel puțin 10 minute. Separat, extrageți sucul din 4 lămâi mari. Se amestecă cu 3 pahare de apă rece. Tăiați cele 2 fructe rămase în inele și adăugați-le în suc și apă. Adăugați bulion de ghimbir acolo. Puteți adăuga gheață la limonadă, astfel încât va fi mult mai gustoasă și mai sănătoasă. Dacă băutura pare să nu fie suficient de dulce, puteți adăuga în siguranță miere. De asemenea, puteți arunca o crenguță de balsam de lămâie sau câteva zmeură pentru aromă.

De asemenea poti fi interesat de:

Proprietățile ghimbirului, scorțișoarei, cardamomului, turmericului în lupta împotriva răcelii și a altor boli Turtă dulce: istorie și secrete pentru realizarea unui simbol parfumat de Crăciun

Limonada este considerată un produs al copilăriei dintr-un motiv. Este dificil să găsești o persoană care să nu știe despre această băutură răcoritoare. Mai ales în căldura verii, este plăcut să știi că în frigider există un ulcior cu apă rece, cu un gust plăcut. Dar nu trebuie să-l cumpărați din magazin, nu este dificil să faceți limonadă acasă, iar beneficiile vor fi mult mai mari.

O băutură de casă sănătoasă, foarte gustoasă, este preparată nu numai cu lămâie și lime, dar se adaugă adesea și legume rădăcinoase. Ghimbirul este bun pentru apa racoritoare. Aceasta este o plantă foarte utilă. Imbogateste corpul uman cu vitamine si aminoacizi. Rădăcina, dacă este folosită proaspătă, are un gust foarte plăcut, ușor înțepător. Consumul regulat de băuturi cu rădăcină de ghimbir, fără abuz:

arde în mod activ grăsimile;
stimulează performanța;
oferă un plus de energie.

Vara, limonada cu ghimbir este răcoritoare, iar în serile de iarnă se încălzește, pentru că o poți bea fierbinte. Pregătirea băuturii acasă nu este costisitoare: o cantitate mică de ingrediente ieftine necesită puțin timp. Fiecare poate alege rețeta după gustul său.

Limonadă răcoritoare cu ghimbir pentru o siluetă grațioasă

Vara, fiecare fată vrea să arate slabă și ușoară. Băutura de ghimbir poate ajuta cu asta?

in primul rand Dacă bei lichid înainte de masă, îți poți potoli parțial și pe scurt foamea. Iar când nu ți-e atât de foame, vei avea nevoie de o porție mai mică, nu va exista riscul de a mânca în exces, iar organismul va primi mai puține calorii. Un pahar de limonadă cu ghimbir înainte de masă ar fi o idee bună.

În al doilea rând, ghimbirul îmbunătățește metabolismul în corpul uman, arderea grăsimilor, cu condiția unei alimentații adecvate.

Al treilea, a bea limonadă cu ghimbir este mai benefic decât ceaiul și cafeaua. Este un adevărat depozit de substanțe utile.

În următoarele condiții: puneți-vă ordine în alimentație, adăugați activitate fizică (care aduce plăcere, nu negativitate) - limonada de ghimbir vă va ajuta să obțineți o „talie de viespe”.

Reţetă.

Pentru a prepara 1,5 litri de băutură răcoritoare cu rădăcină cu coarne veți avea nevoie de:

o lămâie mică;
un sfert de pahar de zahăr;
o bucată mică de rădăcină de ghimbir proaspăt (mărimea bucății depinde de gust).

Timp de gătire - jumătate de oră.

Tăiați coaja subțire de la lămâie și puneți-o într-un borcan de 0,75 litri. Curățați și tăiați rădăcina, puneți-o în același borcan, adăugați zahăr. Se fierbe o jumătate de litru de apă. Se toarnă apă clocotită, cu mare grijă, peste conținutul borcanului. Se lasa la temperatura camerei pana se raceste complet. Apoi, turnați amestecul într-o sticlă de 1,5 litri, strecurând. Stoarceți lămâia, adăugați sucul în sticlă și completați cu apă fiartă răcită. Pune recipientul cu limonada la frigider pentru 12 - 24 de ore.

Înainte de servire, tăiați lămâia proaspătă într-o cană, mentă și bucăți de gheață ar fi de folos. Puteți păstra această băutură excelentă timp de câteva zile, punând-o la frigider.

Rețetă de limonada cu rădăcină de ghimbir și limonadă de casă

Rețeta 1.

Produse pentru gatit:

3 litri de apă fiartă;
2 lămâi de mărime medie;
200 gr. rădăcină proaspătă de ghimbir;
2 cuvinte l. zahar granulat;
4 linguri. l. Miere

Cum să gătească:

Curățați rădăcina și dați-o pe răzătoare fină. Cu cât este mai mic, cu atât mai bine.
Turnați condimentul ras într-o cratiță mare și adăugați un litru de apă fiartă.
Spălați și tăiați lămâile în jumătate. Stoarceți sucul. Un storcator de citrice te va ajuta sa faci acest lucru eficient, daca nu ai unul, il poti stoarce manual.
Coaja de lămâie va fi utilă. Se toaca marunt si se pune intr-o cratita cu ingredientele anterioare.
Se adaugă zahăr granulat, se fierbe. Nu este nevoie să fierbeți mult timp. Se strecoară și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
Când amestecul ajunge la temperatura camerei, adăugați miere, mierea de flori funcționează bine și adăugați suc de lămâie stors.
Adăugați 2 litri de apă rece fiartă la conținut. Puteți adăuga cuburi de gheață.
Serviți într-un ulcior, sau puteți turna în pahare, ornați fiecare porție cu o felie de lămâie, lime sau portocală.

Rețete populare pentru o băutură de vară cu ghimbir

Cu adaos de apă spumante.

Puteți prepara o băutură de lămâie-ghimbir folosind apă spumante, adăugând-o în egală măsură cu apă fiartă. Dar nu este nevoie să înlocuiți complet apa de băut cu sifon. Doar adăugați puțin pentru a face să apară bule. Puneți felii de lămâie într-un ulcior; va adăuga un gust răcoritor.

Preparat pe bază de ceai.

Unele gospodine inventive prepară o infuzie de vară nu din apă plată sau sifon, ci din ceai negru sau verde. Pentru ghimbir, verdele este mai potrivit. Gustul său transmite toate notele picante ale rădăcinii asiatice.

Tehnologia de preparare este aceeași ca în rețetele anterioare, dar apa de băut este înlocuită cu ceai preparat.

Rețetă de gătit fierbinte

Limonada picant cu ghimbir se poate bea nu doar vara, este foarte utila si iarna, te va incalzi placut in serile reci de iarna, pentru ca gustul nu este mai rau la cald. Fără a pierde buchetul de aromă, apar note de romantism. Băutura va ajuta, de asemenea, la protejarea organismului de viruși și infecții, întărind sistemul imunitar.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

lămâie medie;
2-3 linguri. miere de flori;
5 litri de apă fiartă;
20 gr. (1-1,5 cm) rădăcină de ghimbir proaspăt;
¼ linguriță. curcumă.

Cum să gătească:

Curățați și radeți fin rădăcina de ghimbir.
Scoateți coaja de la lămâie. Tăiați mărunt coaja și stoarceți pulpa în suc.
Puneti toate ingredientele intr-o cratita, adaugati zeama de lamaie, adaugati 1 pahar de apa curata.
Fierbe totul.
În timp ce fierbe, se adaugă turmericul și se fierbe 2-3 minute la foc mic.
Misto. Adăugați miere în băutura caldă de lămâie și ghimbir. Dacă există contraindicații (alergie) sau alte motive, îl puteți înlocui cu zahăr granulat.
După ce strecurați limonada, adăugați apa fiartă rămasă. Băutura poate fi consumată. Pentru decor veți avea nevoie de bucăți de citrice.

Limonada fierbinte într-un aragaz lent.

Când pregătiți băutura de ghimbir în mod fierbinte, nu trebuie să o fierbeți. Un aragaz lent va ajuta.

Puneți toate componentele din rețeta anterioară într-un aragaz lent și setați modul de fierbere la 1 oră.
După expirarea timpului de preparare, băutura este gata de consum.

Limonada cu ghimbir are beneficii duble. Îi mulțumește cu gustul picant original, proprietățile benefice în căldura verii și frigul iernii. Poți veni cu propria ta rețetă originală. Pregătirea nu necesită mult efort și timp, iar amintirile pline de bucurie ale băuturii picante vor rămâne mult timp în memoria familiei și prietenilor tăi.

Băuturile care sunt răcoritoare pe vremea caldă de vară sunt destul de valoroase, așa că puteți găsi multe rețete pentru a le face. Limonada cu ghimbir acasă este destul de ușor de făcut, deoarece nu necesită multe ingrediente. Cum pot fi transferate calitățile sale pozitive în perioada rece?

Capacitatea de a împrospăta și potoli setea nu sunt singurele componente utile. Limonada de ghimbir ajută la întărirea sistemului imunitar, la creșterea tensiunii arteriale, la normalizarea metabolismului și la combaterea excesului de greutate. Puteți completa masa de sărbători cu un cocktail atât de delicios, înlocuind alcoolul cu acesta. Creșterea stării de spirit și a bunăstării este o scuză grozavă pentru a te distra și a dansa toată noaptea.

Cum să faci limonadă de ghimbir de calitate? Înainte de a începe să-l pregătiți acasă, trebuie să înțelegeți câteva principii simple. Ele vă vor ajuta să eliminați numai ceea ce este util și să eliminați ceea ce este dăunător.

Nu ar trebui să fie deloc alcool în băutură. Motivul principal este considerat a fi proprietățile rădăcinii plantei de a accelera fluxul de sânge în tot organismul. Când adăugați alcool la limonada cu ghimbir, sarcina asupra sistemului vascular devine de câteva ori mai mare, așa că în acest caz sunt mai vulnerabili. Creșterile de presiune pot apărea chiar și la persoanele care nu au avut anterior astfel de probleme.
Buchetul de aromă va fi mai strălucitor dacă adăugați mentă, balsam de lămâie și zmeură. Nu uitați de condimente. În special, despre cuișoare, ienibahar, cardamom și altele.

Zahărul nu este cel mai bun ingredient și poate fi ușor înlocuit cu miere. Cifra vă va mulțumi și nu va fi deloc rău sănătății.
Surprinzător, dar adevărat: limonada de ghimbir te va împrospăta perfect vara, dar iarna te va încălzi chiar și atunci când este rece. În același timp, nu numai că nu vă veți îmbolnăvi, dar vă veți întări chiar și sistemul imunitar. Vă vom spune mai jos cum să pregătiți o băutură cu ghimbir în orice moment.
O altă caracteristică interesantă a acestui cocktail poate fi considerată efectul său asupra creșterii libidoului. În consecință, dacă pasiunea a dispărut în relația cu tovarășul tău, o poți găti și bea împreună.

O băutură răcoritoare de vară făcută din lămâie include aproape întotdeauna, pe lângă citrice, diverse condimente. Cele mai comune condimente sunt menta, tarhonul (tarhonul) și, bineînțeles, ghimbirul, dar limonada de ghimbir este considerată în continuare cea mai originală băutură. Gustul specific al ghimbirului face ca sucul de lamaie racoritor sa fie deosebit de picant, iar uleiurile esentiale ale produsului picant ofera bauturii mari beneficii.

Rețetă de limonada de casă cu lămâie și ghimbir

A face acasă o băutură de lămâie cu ghimbir este foarte ieftin. Un minim de ingrediente, dintre care unele sunt întotdeauna disponibile în casă și 1 oră de timp de pregătire - aceasta este întreaga listă de cerințe de bază pentru procedura de creare a unei băuturi.

Vă aducem în atenție o rețetă simplă pentru a face rapid acasă limonadă cu ghimbir, care este și hipocalorică (doar 74,6 kcal per porție).

Ingrediente

apă fiartă - 3 l.
Lămâie – 2 buc. mărime medie.
Ghimbir (rădăcină) – 200 gr.
zahăr granulat - 2 linguri. l.
miere - 4 linguri. l.

Cum se face limonadă

Curățați rădăcina de ghimbir și dați-o pe răzătoare (de preferință fină).
Se toarnă 1 litru într-o cratiță mare. apă fiartă și turnați în ea ghimbir ras.
Spălăm lămâile sub jet de apă și tăiem fiecare în jumătate.
Stoarceți sucul din jumătăți unul câte unul. Dacă nu aveți storcător sau blender, o puteți face manual.
Tocați mărunt coaja de la lămâi, apoi transferați feliile de citrice în tigaia cu ghimbir.
Adăugați zahăr în tigaie și aduceți conținutul la fierbere.
Imediat ce băutura dă în clocot, se scoate de pe aragaz, se strecoară și se lasă să se răcească.
În limonada care nu mai este fierbinte (trebuie să așteptați până când băutura este aproape de temperatura camerei), adăugați miere și adăugați suc de lămâie proaspăt stors.
La final, diluează 2 litri de limonada. apă rece (dar întotdeauna fiartă). Dacă doriți, puteți adăuga gheață băuturii pentru a adăuga mai multă prospețime.
Se toarnă limonada de casă în pahare și se ornează cu o felie de lămâie, lime sau portocală.

Opțiuni de gătit

Adăugați apă spumante

Pentru a pregăti o băutură de lămâie-ghimbir, puteți folosi nu numai apă fiartă, ci și apă carbogazoasă. Puteți adăuga sifon la fel ca apa obișnuită, dar nu ar trebui să înlocuiți complet apa de băut cu ea.

Este suficient să adăugați doar puțină apă spumante la limonadă, astfel încât să apară bule.

Gătitul cu ceai

Puteți face limonadă cu ghimbir nu numai din apă plată sau spumante. Unele gospodine practică pregătirea unei băuturi de lămâie pe bază de ceai.

Puteți folosi atât negru, cât și verde, dar este mai bine să luați ceai verde, deoarece se potrivește mai bine cu gustul picant al băuturii cu ghimbir. Tehnologia de creare a unei astfel de limonade este aceeași cu cea a apei, în loc de apă potabilă se folosește doar ceaiul preparat.

Limonadă cu ghimbir: rețetă fierbinte

Ingrediente

Pregătirea

Prepararea unei băuturi de lămâie cu ghimbir nu este necesară doar când este fierbinte. Este foarte util și iarna, când toți virușii și infecțiile devin active.

Pentru imunitate, limonada cu ghimbir este cel mai bun remediu de intarire care te va ajuta sa invingi rapid gripa si raceala.

Pentru a bea băutura la rece, trebuie mai întâi să o pregătiți fierbinte. Vă vom spune în detaliu cum să faceți acest lucru în rețeta noastră pas cu pas.

Prepararea produselor

Spălați lămâia în apă curată.
Se opăresc citricele în apă clocotită.
Clătiți rădăcina de ghimbir sub jet de apă. Taiem bucata de ghimbir de care avem nevoie si o curatam de coaja.

Cum se prepară limonadă cu ghimbir

Răziți ghimbirul pe o răzătoare fină.
Curățăm lămâia, dar nu o aruncăm, deoarece ne va fi de folos în următoarele etape de preparare.
Stoarceți sucul din citrice folosind un blender sau mașina de tocat carne.
Puneți ghimbirul ras și lămâia decojită într-o cratiță.
Adăugați în produse suc de lămâie proaspăt stors și 1 pahar de apă.
Puneti cratita pe foc si aduceti continutul la fierbere.
Adăugați turmeric la limonada fiartă și lăsați-o să fiarbă 2-3 minute peste foc.
După câteva minute, scoateți băutura de pe aragaz și răciți-o.
Adăugați miere la limonada răcită (dar o puteți înlocui cu zahăr dacă doriți), apoi strecurați băutura printr-o pânză dublă. Dacă folosești miere confiată, atunci asigură-te că o diluezi într-o infuzie fierbinte.
În cele din urmă, adăugați apa rămasă la limonada strecurată și gata - băutura este gata de băut. Nu uitați să-l turnați în pahare sau pahare, decorate cu o felie de lămâie și o crenguță de mentă. Orice nu ai timp să termini, pune-l la frigider pentru păstrare.

Dacă pregătiți poția de lămâie-ghimbir folosind metoda fierbinte nu iarna, ci vara, atunci va trebui să o reîmprospătați imediat. Pentru a face acest lucru, puneți băutura la frigider pentru un timp sau aruncați câteva cuburi de gheață în ea.

Opțiuni creative de gătit

Cum se prepară limonadă într-un aragaz lent

Puteți prepara limonada din ghimbir și lămâie folosind o metodă fierbinte, nu numai folosind gătitul obișnuit. Este foarte posibil să se facă fără fierbere.

Pentru a face acest lucru, va trebui să aruncați toate ingredientele rețetei în multicooker și să îl setați în modul „Tocană” pentru exact 1 oră.
După 60 de minute, limonada va fi gata de băut.

Cum să gătești cu apă minerală

Puteți face limonadă cu ghimbir conform rețetei noastre nu numai cu apă fiartă, ci și cu apă minerală obișnuită, necarbogazoasă, nesărată. O băutură preparată cu apă minerală nu are un gust mai rău decât cu apa de băut obișnuită.

Mierea ca îndulcitor

Nu este necesar să puneți doar zahăr în limonadă ca îndulcitor. Puteți face oricând fără zahăr adăugând 2-3 linguri în băutură. l. Miere. Dar acest lucru este permis doar dacă niciunul dintre cei care beau limonada nu este alergic la acest produs natural.

Ceea ce face limonada de ghimbir atât de bună este că combină beneficii duble. Poate fi consumat în mod egal iarna și vara. Pregătirea nu îți va lua prea mult timp și efort, dar bucuria unei băuturi delicioase va rămâne mult timp în memoria membrilor familiei tale. Pregătește o băutură multivitaminică pe tot parcursul anului - și fii mereu sănătos.

Vara, chiar îți dorești ceva răcoritor, ușor și gustos! Întrucât sunt un mare adversar al tuturor tipurilor de băuturi carbogazoase care se vând în magazin, trebuie să pregătesc și eu ceva asemănător. La urma urmei, trebuie să oferiți un fel de alternativă ca răspuns la o solicitare de a cumpăra Cola, Pepsi, Fanta și altele asemenea. De aceea am selectat mai multe retete de succes care ma ajuta in astfel de situatii, si cu mare succes. Una dintre ele este o rețetă de limonada de ghimbir cu lămâie. Se dovedește într-adevăr așa cum ar trebui - nu foarte dulce, dar plăcut la gust, răcoritor de citrice, cu o ușoară tentă de ghimbir...

Marele avantaj al limonadei cu ghimbir acasă este că se prepară foarte ușor: copiii te pot ajuta activ, preluând aproape toate operațiunile, lăsându-ți doar gestiunea generală a procesului. Dar atunci se pot lăuda cu siguranță că pot face cea mai delicioasă limonada de lămâie-ghimbir cu portocale din lume! Sunt interesat de tine? Apoi voi începe să vă spun cum să faceți limonadă cu ghimbir - cu toate detaliile și fotografii pas cu pas pentru claritate.

Ingrediente:

Pentru 2 litri de limonadă preparată:

1 portocală mare;
1\lămâie;
2 lingurite rădăcină de ghimbir rasă;
10-12 linguri. Sahara;
200 ml apă clocotită;
1,5 litri de apă (obișnuită sau spumante).

Cum se prepară limonadă cu ghimbir:

Să începem cu citrice: spălați portocala și lămâia, apoi tăiați-le la întâmplare în bucăți nu prea mari.

Puneți lămâia și portocala într-un recipient convenabil pentru folosirea unui blender, adăugați ghimbirul ras pe răzătoarea fină sau medie.

Nu uitați de zahăr - adăugați-l la citrice și ghimbir.

Acum să chem un blender să ne ajute - trebuie să măcinam cât mai puțin lămâia și portocala. Nu va dura foarte mult, doar unul sau două minute.

Și turnați apă clocotită peste masa rezultată. Se amesteca si se lasa in pace 2-3 ore (la temperatura camerei).

În acest timp, aspectul masei de citrice va rămâne practic neschimbat.

Dar, desigur, nu este exact ceea ce avem nevoie. Această masă se dovedește a fi destul de groasă pentru limonada de ghimbir, ar trebui să o strecoară. Facem acest lucru folosind o strecurătoare fină sau tifon. Rezultatul este o limonadă foarte concentrată cu portocale și ghimbir, de culoare portocalie bogată. Apropo, nu vă grăbiți să aruncați tortul rămas - poate fi adăugat la ceai cu mare succes, va fi foarte gustos.

Dar să revenim la limonadă. După cum am spus deja, avem un concentrat. O diluăm cu apă (cu sau fără apă carbogazoasă) și apoi obținem exact limonada de care avem nevoie - nu stânjenitoare, ușoară, răcoritoare. Nu trebuie să diluați întreaga cantitate deodată, ci să pregătiți unul sau două pahare o dată, după cum este necesar. În acest caz, la 200 ml de apă trebuie adăugate 1,5-2 linguri. concentrat. De fapt, poți schimba această doză, concentrându-te pe gustul tău, făcând limonada de ghimbir de casă mai bogată sau, dimpotrivă, mai slabă. Pentru cei care preferă băuturile răcoritoare, puteți arunca câteva cuburi de gheață în pahar.